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紅茶の専門店 Tea Room Lotus 山形市みはらしの丘1-5-8 Lunch Time11:30~15:00 ・定休日 火曜日 水曜日


by tea-room-lotus
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new『塩キャラメルのスコーン』と『栗とホワイトチョコのスコーン』始まります♪

今週もご来店いただきまして、誠にありがとうございました。
(写真、撮り直しました〜!!)
new『塩キャラメルのスコーン』と『栗とホワイトチョコのスコーン』始まります♪_b0211976_19553882.jpg
今週、というか先週ですね。
10周年イベントも終了し、
雑貨や紅茶等も大分少なくなっていたので、
慌てて取り寄せました。

限定イベントが終了したので、のんびりするかな〜と
思っていたのですが、今週の方が倒れそうでした(汗)

10周年の時は、いつも来てくださる方が多いので
安心感があったのでしょうか。
準備は大変だけど、皆さん楽しみに来てくださるので
2週間があっという間でした。

昨日は、皆さん同じ時間帯に集中してしまったようで、
何度も来てくださったり、時間をずらして
再度ご来店いただいたり、
本当にありがとうございました。

Open前の準備中から問い合わせが来たり、
なんとな〜く車がくるくる回っているな〜とは思っていたのですが。。。
母は、車が来るたびに、裏でドキドキしていたようでした。
普段、ほとんど動かない母にとっては、良い運動になったようでした(笑)。

最近は、土曜日が混む事が多いようですね。
でも、ある時から、土日が逆転し始めるので、
それが今年はいつからなのか、ハラハラドキドキです。

こんな風に書くと、土曜日を避けるようになったりするんですよね。
うーん。難しいですね。
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最近は、ブログがごちゃごちゃしていて、
統一感が無かったので、
今日は早めに期間限定メニューのご案内です。

12/11(水)より、2種類のスコーンが始まります♪
new『塩キャラメルのスコーン』と『栗とホワイトチョコのスコーン』始まります♪_b0211976_21493021.jpg
new*『塩キャラメルのスコーン』
気がついたら、また新しいスコーンを試作しておりました。
何も聞いていない私は、暗くなってしまったので
試作のスコーンを慌てて撮りました。

10周年限定で、お菓子の盛り合わせにあった
プレーンスコーンが意外と人気だったので
ちょっとアレンジして、
いつもよりも塩気のあるプレーンスコーンに
キャラメルソースとアーモンドダイスをのせて
焼き上げました♪

ある時から塩スウィーツが流行るようになりましたが、
LotusはOpen当初から
実は塩スウィーツだったのです037.gif
気がついている方も、結構いらっしゃいましたね♪
new『塩キャラメルのスコーン』と『栗とホワイトチョコのスコーン』始まります♪_b0211976_21500647.jpg
new『栗とホワイトチョコのスコーン』
終了しました
大分前からご案内しておりました、
栗とホワイトチョコのスコーンが始まります♪

山形県産の栗の渋皮煮とホワイトチョコを
オリジナルの生地に混ぜ込み焼き上げました。

今回は、『さんかく』のような形のスコーンです♪
写真、撮り直しました♪
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紅茶や、インテリア雑貨、服飾雑貨等
ご案内が続いていたのですが、
金曜に届いてから、写真を撮る事が出来ていないので、
取直してから、もう一度整理して
ご案内させていただく予定です。
プレゼント企画についても再度ご案内させていただきます。
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new『塩キャラメルのスコーン』と『栗とホワイトチョコのスコーン』始まります♪_b0211976_20495820.jpg
今月のランチ、『コロコロお野菜とベーコンのチャウダー』のパンは、
『栗とチーズ』『ホールウィートロール』の2種類です。

取りあえず、飲食のご案内でした。
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*12/6入荷分の雑貨、ストール等のご案内は、←こちらからどうぞ♪
 
*現在Sale品、お買い得品をご用意中です。* 
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紅茶の専門店 Tea Room Lotus 
山形市松原1480(30-8) (みはらしの丘)
 10月現在の営業時間 Open 11:30-17:00(イートインのみ)
パンやお菓子の販売は行っておりません。 
(Lunch Time 11:30〜14:00/Tea Time 14:00〜16:00) 
雑貨の販売は、17時迄行っております。 
(現在は、営業時間、営業内容を変更して営業しています。) 
*紅茶と一緒にスコーン、タルト、シフォンやランチを楽しんで頂ける様に季節ごとにメニューを変更して営業しております。 昨年よりランチメニューは、1種類、月替わりのメニューになりました。
 *現在、基本的にご予約は承っておりません。また、一人で接客しており、電話に出られない場合もございますので、予めご了承ください。




by tea-room-lotus | 2013-12-08 20:53