紅茶の専門店 Tea Room Lotus 山形市みはらしの丘1-5-8Lunch Time11:30-14:00 Tea Time 14:00-17:00迄 *10月の営業日/木曜〜月曜日(週5日間営業しております)*8日(月)、祝日も休まず営業いたします!! お休み* 火曜日(定休日)、水曜日/(祝日を除く)+++山形市みはらしの丘1丁目5-8+++


by tea-room-lotus
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new*いちじくのタルト♪

大変お待たせしました。
いちじくのタルトが、期間限定で始まりました178.png
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pumpkin cream soup
newかぼちゃのクリームスープ178.png

ホクモクに蒸したかぼちゃと玉ねぎなどのお野菜をハーブで香りづけし
鶏肉と青大豆を加えでミルクで仕上げた
トロトロの『食べるかぼちゃのクリームスープ』が始ました

(自家製パンor雑穀米、サラダ、ドリンク付きランチセット)
選べるお菓子付きのランチセットもございます
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new*クルミとあずきのパン (バターサンド)178.png
週末限定*栗とくるみとあずきのパン (バターサンド)178.png
(期間限定・数量限定)
バター入りの柔らかめの生地に甘さ控えめの小豆を混ぜ込み
栗と胡桃を包み込んでプレッツェル味に焼き上げます110.png

生地へ混ぜ込む分のお砂糖を全く加えずに、
かなり甘さ控えめに煮た小豆をたっぷりと混ぜ込んで、甘さ控えめに焼き上げております。
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甘さひかえめに煮た栗と胡桃を包み込むように入れたので、
スティック状になりました。
表面がサクッと内側がもっちりした食感です。

甘さ控えめなので、栗が入ってちょうど良いかも!?
バターをサンドして、小豆みるくのような感じになります110.png

new*チーズのパン178.png
new*トウモロコシとチーズのパン178.png
(期間限定)
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*バター入りの生地のプレーンは、こんな感じにしてみました♪
Lunch Time 11:30~14:00
Tea Time 14:00~17:00
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限定*いちじくのタルト178.png
(期間限定)
タルト生地にアーモンドクリームを流し込み
いちじくを敷き詰めて焼き上げました

*ランチタイム11:30~14:00迄は、
ランチのお菓子付きセットでご利用いただけます*

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明日も、皆様のご来店を心より、お待ちしております178.png
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。


*雑貨入荷に伴い、お買い上げ金額ごとのプレゼントもご用意しております*
紅茶のご購入のみでも、お気軽にお越しください。




この度の自然災害に遭われた皆様には、心よりお見舞い申し上げます。
1日も早い回復をお祈りしております。


*10月のご案内*

*10月のお休みも、火曜日(定休日)と水曜日です。

木曜〜月曜までの5日間は、休まず営業しております!!

みはらしの丘

紅茶の専門店
tea room lotus

*駐車場、お席について*

当店の駐車場は3台分のみとなっております。
お友達と一緒にご来店の際は、乗り合わせて、ご来店いただけると大変助かります。

駐車できない状態になっている場合は
一声かけていただけると幸いです。

いつも、乗り合わせてご来店くださっているお客様には
ご協力をいただき、大変ありがたく思っております。
本当にありがとうございます。

今後とも、ご協力をいただけますよう、どうぞ、宜しくお願い申し上げます。



*駐車場やご予約についてのご案内はこちらから
大変申し訳ございませんが、お席のみのご予約は承っておりません。あらかじめご了承下さいませ。
オープンと同時にご来店くだされば、ほとんどの場合大丈夫です。

基本的にご予約は、ご希望のパンやお菓子のご希望があり
2名様以上の場合に限らせていただいておりますm(_ _)m

毎週ご来店くださるお客様でも、1名様でのご来店やオープン以外の時間帯にご来店の場合は
みなさま、直接ご来店くださっていますが、ほとんどの場合問題なくご入店いただいております。

数年前より、月替わりのランチになりました178.png

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お電話でのお問い合わせは、
接客中などで電話に出る事が出来ない場合もございますので、予めご了承ください。

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山形市みはらしの丘1丁目5-8
*Lunch time11:30-14:00
(14時以降もランチのご用意は出来ますが、お早めにご来店ください♪)
*Tea time 14:00-17:00
(ラストオーダー16時頃となっております)


# by tea-room-lotus | 2018-10-13 17:17
本日もご来店くださり、誠にありがとうございました178.png
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new*クルミとあずきのパン (バターサンド)178.png
週末限定*栗とくるみとあずきのパン (バターサンド)178.png

バター入りの柔らかめの生地に甘さ控えめの小豆を混ぜ込み
栗と胡桃を包み込んでプレッツェル味に焼き上げます110.png

いつもと違うもっちり感強めの北海道産小麦を使用しております

生地へ混ぜ込む分のお砂糖を全く加えずに、
かなり甘さ控えめに煮た小豆をたっぷりと混ぜ込んで、甘さ控えめに焼き上げております。
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甘さひかえめに煮た栗と胡桃を包み込むように入れたので、
スティック状になりました。
表面がサクッと内側がもっちりした食感です。

甘さ控えめなので、少し甘さが欲しい方は栗が入っているパンをオススメします。
(栗入りは、とても少ないです)

new*チーズのパン178.png
new*トウモロコシとチーズのパン178.png

トウモロコシとチーズのパンは、今回ナッツを入れませんが、シンプルに作るか検討中です。
柔らかめの生地の組み合わせは4種類ありますが、それぞれ数量が少ないので、、、
お早めにどうぞ!!
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new*枝豆(秘伝豆)と黒胡椒のベーグル178.png

今回の枝豆ベーグルは、たっぷりの枝豆(秘伝豆)と黒胡椒を混ぜ込み
ほんのりチーズをのせて焼き上げます

*プレーンorナッツ系のベーグルとセットになります*

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pumpkin cream soup
newかぼちゃのクリームスープ178.png

焼きかぼちゃと青大豆やザクザクお野菜とチキンをハーブで香りづけしミルクを加えた
トロトロの『食べるかぼちゃのクリームスープ』が始ました

(自家製パンor雑穀米、サラダ、ドリンク付きランチセット)
選べるお菓子付きのランチセットもございます

Lunch Time 11:30~14:00
Tea Time 14:00~17:00
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限定*りんごと胡桃のタルト178.png178.png178.png

タルト生地にアーモンドクリームを流し込み
りんごとクルミを敷き詰めて焼き上げます♪
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new*シナモン&レーズン&アプリコットスコーン178.png178.png

シナモンの良い香りのスコーンが始まります。
レーズン、レモンピール、アプリコットを混ぜ込み焼き上げます。
、四角いスコーンです110.png

(生クリーム&蜂蜜)
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new*アールグレイロイヤルミルク

アッサムベースのアールグレイの紅茶
ベルガモットの香りが強過ぎず、爽やかな香りのミルクティーが作れるので、
リラックスしたい時にオススメです♪
(↑どのお茶の香りもリラックスできますね^^)

new*香りの庭

new*サンシャインデイズ

new*ショコラフランボワーズ sold out

最近、プレゼント用でノンカフェインのお茶も、とても人気です169.png

週末も、皆様のご来店を心より、お待ちしております178.png
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。


*雑貨入荷に伴い、お買い上げ金額ごとのプレゼントもご用意しております*
紅茶のご購入のみでも、お気軽にお越しください。




この度の自然災害に遭われた皆様には、心よりお見舞い申し上げます。
1日も早い回復をお祈りしております。


*10月のご案内*

*10月のお休みも、火曜日(定休日)と水曜日です。

木曜〜月曜までの5日間は、休まず営業しております!!

みはらしの丘

紅茶の専門店
tea room lotus

*駐車場、お席について*

当店の駐車場は3台分のみとなっております。
お友達と一緒にご来店の際は、乗り合わせて、ご来店いただけると大変助かります。

駐車できない状態になっている場合は
一声かけていただけると幸いです。

いつも、乗り合わせてご来店くださっているお客様には
ご協力をいただき、大変ありがたく思っております。
本当にありがとうございます。

今後とも、ご協力をいただけますよう、どうぞ、宜しくお願い申し上げます。



*駐車場やご予約についてのご案内はこちらから
大変申し訳ございませんが、お席のみのご予約は承っておりません。あらかじめご了承下さいませ。
オープンと同時にご来店くだされば、ほとんどの場合大丈夫です。

基本的にご予約は、ご希望のパンやお菓子のご希望があり
2名様以上の場合に限らせていただいておりますm(_ _)m

毎週ご来店くださるお客様でも、1名様でのご来店やオープン以外の時間帯にご来店の場合は
みなさま、直接ご来店くださっていますが、ほとんどの場合問題なくご入店いただいております。

数年前より、月替わりのランチになりました178.png

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お電話でのお問い合わせは、
接客中などで電話に出る事が出来ない場合もございますので、予めご了承ください。

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山形市みはらしの丘1丁目5-8
*Lunch time11:30-14:00
(14時以降もランチのご用意は出来ますが、お早めにご来店ください♪)
*Tea time 14:00-17:00
(ラストオーダー16時頃となっております)


# by tea-room-lotus | 2018-10-12 19:08