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紅茶の専門店 Tea Room Lotus 山形市みはらしの丘1-5-8 Lunch Time11:30~15:00 ・定休日 火曜日 水曜日


by tea-room-lotus
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new*トウモロコシのポタージュのご案内です♪(7/29より約3~4週間の予定です)

昨日も暑い中ご来店くださり、誠にありがとうございました178.png178.png178.png

猛暑のため『ひよこ豆のドライカレー』を少し延長しておりましたが、
週末より、ほんの少しだけ暑さが和らぎそう!?でしたので、
(体感温度が変わりそうな感じがしたので、、、)
思い切ってスープを🥄始めます169.png


new
*パンのご案内*
new*トウモロコシのポタージュのご案内です♪(7/29より約3~4週間の予定です)_b0211976_10565223.jpg
Corn Brezel Bagel
new*トウモロコシのベーグル178.png

昨年とても評判が良かったので
今年は早速ベーグルでご用意致します。

トウモロコシを混ぜ込んだ甘くて香ばしいプレッツェル味のベーグルを
人気のコロコロ丸い形に成形しました。
甘みと旨味の強いゴールドラッシュを使用します。

隠し味程度に、細かく砕いたカシューナッツが入っています♪

new*(プレーン+トウモロコシのベーグルのセット)178.png

表面がプレッツェル味のサクサクベーグルなので、
真ん中からスライスして良質なバターをサンドします110.png
(数量限定・期間限定)
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限定*(トウモロコシのベーグル+バジルチーズベーグルのセット)178.png

今回は、プレッツェル味のベーグルを作ってみようと思います110.png
(数量限定・期間限定)

追記:丸く成型しました。
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green soybeans&cheese&basil
new*枝豆とチーズとバジルのパン178.png

バター入りの柔らかく滑らかな生地で、枝豆とコロコロチーズを包み込み
バジルとチーズをのせて焼き上げた人気のパンです

(数量限定・まずは7/29,30の2日間ご用意致します)

*枝豆とチーズのパンの生地は、下記のプレッツェル味のパンと同じきじで作っています*
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new
*ランチのご案内*(7/29より約3~4週間の予定)
new*トウモロコシのポタージュのご案内です♪(7/29より約3~4週間の予定です)_b0211976_13391196.jpg
(写真とは若干異なります)
Corn Potage

new*トウモロコシのポタージュ178.png

次のランチはトウモロコシのポタージュです!!

甘みと旨味の強いゴールドラッシュなどの
焼きとうもろこしと玉ねぎなどのお野菜をハーブで香りづけしポタージュ状にします

追記:お砂糖をあまり使用せずに、ほぼトウモロコシの甘みと旨味だけで仕上げました110.png

(サラダ、マッシュポテト、人参のマリネ、ドリンク付きランチセット)

*雑穀米or自家製パンより選べます*

new*トウモロコシのポタージュのご案内です♪(7/29より約3~4週間の予定です)_b0211976_20324682.jpg
まずは、トウモロコシから始まります178.png
写真は桃太郎さんが殆どで、もう少し酸味のあるトマトも欲しいので、
トマトはもう少しお待ちください^^

毎週チェックしていたのですが、中玉大玉のトマトは、
そんなにたくさん出ていなかったのに、、、終わりだなんていうお話を伺いまして、
トマトにしようかトウモロコシにしようか迷ったのですが、
次のランチは、『トウモロコシのポタージュ』になりました。

トウモロコシのスープ、予定では半月とお伝えしておりましたが、
食べてみたいとのお声が多く、
ご要望にお応えして、、、出来るだけ長めにご用意できればと考えております。
ですが、その次のランチメニュー『トマトのクリームスープ』迄の限定となります。


new*トウモロコシのポタージュのご案内です♪(7/29より約3~4週間の予定です)_b0211976_20433772.jpg
今年は、出来るだけ長めにトマトのクリームスープをご用意しようと考えていたのですが、
猛暑のため、農作物が不作だったり、期間が短かったりと
どのぐらいの期間ご用意出来るのかは、天候次第となりそうです。

いつものように、1ヶ月単位でのメニューの入れ替えではなく、
状況に合わせてメニューを変更していく予定でおりますので、
どうぞ、お見逃しのないように、時々こちらのブログをチェックしてみてくださいね。
new*トウモロコシのポタージュのご案内です♪(7/29より約3~4週間の予定です)_b0211976_10250906.jpg
ここ数日間の猛暑で、
うちのイタリアトマト(ベビードッグ)も、だいぶ色付きましたが、まだまだ青いものが多いです。
初めてのイタリアトマト栽培なので、実のつき方が少ないのですが、
しっかりと成長してくれているので、
セミドライトマトでも作ろうかな〜と思っています110.png


取り急ぎ、ご案内でした^^

今週末も皆様のご来店を心よりお待ちしております178.png
ご来店の際は、気をつけてお越しくださいませ。

*紅茶入荷に伴い、お買い上げ金額毎のプレゼントもご用意いたします178.png
(7/13~7/末迄)

紅茶のご購入のみでも、お気軽にお越しください。




*8月のご案内*

*8月のお休みは、火曜日(定休日)と水曜日です。


木曜〜月曜までの5日間は、休まず営業しております!!

みはらしの丘

紅茶の専門店
tea room lotus

*駐車場、お席について*

当店の駐車場は3台分のみとなっております。
お友達と一緒にご来店の際は、乗り合わせて、ご来店いただけると大変助かります。

出来るだけ、3台分駐車できるように当店でも移動をお願いしておりますが、
駐車できない状態になっている場合は
一声かけていただけると幸いです。

いつも、乗り合わせてご来店くださっているお客様には
ご協力をいただき、大変ありがたく思っております。
本当にありがとうございます。

今後とも、ご協力をいただけますよう、どうぞ、宜しくお願い申し上げます。



*駐車場やご予約についてのご案内はこちらから
(お席のみのご予約やお電話でのご予約は承っておりませんので、予めご了承ください


数年前より、月替わりのランチになりました056.gif

(1種類のみとなりますので、予めご了承ください)

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お電話でのお問い合わせは、
接客中などで電話に出る事が出来ない場合もございますので、予めご了承ください。

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山形市みはらしの丘1丁目5-8
*Lunch time11:30-14:00
(14時以降もランチのご用意は出来ますが、お早めにご来店ください♪)
*Tea time 14:00-17:00
(ラストオーダー16時頃となっております)


by tea-room-lotus | 2018-07-27 11:19