紅茶の専門店 Tea Room Lotus Lunch Time11:30~ Tea Time 14:00~17:00迄 *12月のお休みは、火曜日(定休日)と水曜日です +++山形市みはらしの丘1丁目5-8+++


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12月のランチメニューは、さつまいもやレンコン、にんじん、玉ねぎ等のコロコロお野菜とベーコンが入ったチャウダー(クリームスープ)です。
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自家製パンと雑穀米よりお選び頂けます。
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12月前半のパンは、もっちりサクサク、ほんのりカレーの香りのフォカッチャごまミルクパン(チーズのせ)の2種類です。
(今月のパンは、期間は関係なく、少しずつ変更していく予定ですので、短めになる場合もございます。)
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*最近のお菓子のご案内*
*フルーツのタルト
new☆限定☆*さつまいもとチーズのスコーン(11/29〜12/9頃まで)
*無花果とキャラメリゼしたピーカンナッツのスコーン
*りんごと胡桃のスコーン
(バナナとキャラメリゼしたピーカンナッツのスコーンは、一旦終了いたしました。)
(柚子のシフォンは、終了いたしました。)

*12月のお休みのご案内*
今月のお休みは、定休日の火曜日と毎週、月曜日にお休みさせて頂きます。
また、12/14(金)は、16時迄の営業予定となっております。
(年末年始は、後半にご案内させていただきます。)

6月〜8月、10月は、月の前半と後半で月曜日と水曜日にお休みを、入れ替えながら営業しておりましたが、偶然月曜日から水曜日にご来店いただいて、いつも開いていなかったというお客様には、大変申し訳なく思っております。

基本的に現在のお休みは、月曜又は、水曜日と火曜日となっておりますが、月曜を希望されている方の為に、学校の行事等に合わせて、お休みを調整しておりましたが、その為に、水曜日にお休みを頂いたり、金曜日にお休みを頂いたりと、インターネットをしないお客さま等に取っては、かえってお休みが分かりづらくなったようですね。。。今後は、早めにご案内出来るように努めて参りたいと思います。

急なお休み以外は、12月下旬までは、週5日間営業しております。

*久しぶりにご覧頂くお客様へ*
3/末より、約2ヶ月間お休みを頂きまして、大変ご迷惑をお掛けしました。
6月よりランチ営業も再開いたしまして、現在は、月毎にメニューを変更して営業しております。
また、お休みは、定休日の火曜日の他に、週1日程、お休みを頂いております。

紅茶の専門店 Tea Room Lotus
山形市松原1480(30-8) (みはらしの丘)
Open 11:30-17:00(イートインのみ)パンやお菓子の販売は行っておりません。
(Lunch Time 11:30〜/Tea Time 14:00〜)
*紅茶と一緒にスコーン、タルト、シフォンやランチを楽しんで頂ける様に季節ごとにメニューを変更して営業しております。(6月よりメニューは、1種類、月替わりのメニューになりました。
*現在、基本的にご予約は承っておりません。
***************************************************************************************
*小学生以下のお子様連れのお客様へ*
最近お子様連れでのご来店が多く、大変申し訳なく思うのですが、以前よりブログ等で何度かご案内しました通り、当店では、様々な事情で、数年前より小学生以下のお子様連れでのご入店をご遠慮頂いております。
以前は、お子様連れでのお客様も少なく、今回だけはと出来る限り対応していたのですが、現在は、店内も更に狭くなり、お子様連れでのお客様が、とても多く、ネット社会という事もあり、次々に混雑してしまうようになりました。雑貨のみでのご来店でも、大変申し訳なく思うのですが、ご遠慮頂いております。
当店と致しましても、ご入店頂けず、大変申し訳なく思うのですが、何卒ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。

*ブログの方にも常に情報を掲示して欲しいとのご要望がありましたので、今後は、定期的にご案内させて頂く事にいたしました。

by tea-room-lotus | 2012-11-30 15:30
11/29(木)より、さつまいもとチーズのスコーンが期間限定で始まります。
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Lotusオリジナルのさくさくプレーン生地に、さつまいもとチーズを混ぜ込みました。
(ほんの少しだけ、白ごまも入っています。)
今回は、11/29(木)より、12/9(日)頃までの短い期間となります。

取り急ぎ、ご案内でした。

紅茶の専門店 Tea Room Lotus
山形市松原1480(30-8) (みはらしの丘)
Open 11:30-17:00(イートインのみ)パンやお菓子の販売は行っておりません。
(Lunch Time 11:30〜/Tea Time 14:00〜)
*紅茶と一緒にスコーン、タルト、シフォンやランチを楽しんで頂ける様に季節ごとにメニューを変更して営業しております。(6月よりメニューは、1種類、月替わりのメニューになりました。
*現在、基本的にご予約は承っておりません。
by tea-room-lotus | 2012-11-28 17:19
今週もご来店頂きまして、誠にありがとうございました。
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明日、11/26(月)は、お休みです。

8月位迄は、月曜と水曜で、お休みを交互に入れていたのですが、過去のデータで忙しかった日を優先的に営業日にさせていただいております。(月曜も営業日に当てられないかと検討はしているのですが、12月も殆どは、月曜日がお休みとなってしまいそうです。申し訳ございません。)

また、1月からは、ここ最近、殆ど手を付けていなかった布小物の作成も始めようかと思っております。
6月の営業再開後からは、営業時間帯は、布小物に取り掛かっている時間も無かったので、雪やインフルエンザ(Lotusでは、万全の体制でお待ちしていましたが…)の影響で、暇になる1月2月に合わせて、更にお休みを増やす予定です。隔週で、営業日が、週に4日となる予定です。
(いつか行ってみようと思っていたお客様は、ぜひ雪が降ってしまう前に、お休みが増えてしまう前に、お食事にいらしてみて下さい。)

そして、11月のランチメニューや、11月限定の柚子のシフォンも、まもなく終了となります。
また、バナナとキャラメリゼしたピーカンナッツのスコーンを一旦お休みさせて頂きます。(28日は、ありますよ。)

この時期になると、タイヤ交換や灯油の準備やら、冬に向けての準備で忙しくなりますね。

今年は、寒くなってしまう前に(身体が動かなくなってしまう前に?)、早めに準備に取りかかりました。
こんな時に限って、思ったよりも気温が高かったりするんですよね。先週、山形市内で初雪が降ったと言われた日も、みはらしの丘は、気持ちの良いお天気でした。(本当に降ったのか今でも信じられないのですが???)
そういえば、数日前に、始めて見る野鳥がプルーンの木に止まっていました。
最初は、シジュウカラかと思いましたが、体全体に縞模様があり、コゲラという野鳥にとても良く似ていました。何だったのかな??そして、今年もジョウビタキがやってきたので、餌の下見にきたのでしょうね。(毎年、真っ白に雪に囲まれると庭の実を食べにやってくる、オレンジ色の野鳥です)もうそんな季節になってしまったのですね。

そして、11月の限定イベントを何となーく思い出して下さった方も多かったようなのですが、今年は9周年なので、特にイベントもせずに、12月の準備をしながら、のんびりした11月を過ごしました。

今年は、諸事情により2ヶ月間お休みをいただき、営業日などの変更もありましたが、お陰さまで9周年をひっそりと迎え、10年目に突入いたしました。
今でも、10年目というと驚かれるお客様も多いぐらい、地味に営業してまいりましたが、今後も地味に、営業していきたいと思います(笑)。
今年も残り1ヶ月ありますが、まだまだ限定メニューなども楽しみにしていて下さい。

イベントという形ではありませんが、時々、限定メニューも行っておりますので、お見逃し無く♪


11月のランチメニューのパンは、バターを使用したリッチなパンをスライスして、そしてトーストしてお出ししていましたが、12月は、いつものパンに戻ります。
11月のパンは、形がバケットをスライスした用な形なので、堅いパンだと思っている方も多かったのですが、実は、いつもよりもバターがたっぷり入っているパンなのでした。
12月は、チャウダー(クリームスープ)なので、パンは、あまり油脂は使わずに仕上げる予定です。
(毎日頭を悩ませながら、12月のパンを試作中です。)
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*Lotusでは、9年前からベーグルプレートがあったので、よく持ち帰りのみのお客様がご来店されるのですが、店内でのお召し上がりのみとなっております。(現在、ベーグルプレートは、お休み中です。)

*そして、最近気がついたのですが、 みはらしの丘、ベーグル→Lotusという流れで、ご来店される方もいらっしゃって、こちらでも、販売しているかどうかの質問を受けるだけでしたので、すぐに思いつかなかったのですが、近くのお店で、過去にパン屋さんが来て販売をしていた時があったので、そちらの情報と混ざって、Lotusに来店されているという事が分かりました。
中には、Lotusで販売を始めたんだと思って来て下さる方もいらっしゃったのですが、どうして、販売してくれないんだろう??という反応の謎が、最近になって、ようやく分かりました。
なぜ、ここでその話をするのかといいますと、パンの写真をのせると、パンをご購入のお客様がご来店されるので、また、ご足労をお掛けしてしまうといけないので、念のために載せてみました。
(ご来店の際は、お店の名前等も確認してみてくださいね。)

明日、26日(月)と定休日の火曜日はお休みとなりますが、28日(水)からも、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

*紅茶のご案内*
アップル、スウィートオレンジティー、東方美人は、完売致しました。

紅茶の専門店 Tea Room Lotus
山形市松原1480(30-8) (みはらしの丘)
Open 11:30-17:00(イートインのみ)パンやお菓子の販売は行っておりません。
(Lunch Time 11:30〜/Tea Time 14:00〜)
*紅茶と一緒にスコーン、タルト、シフォンやランチを楽しんで頂ける様に季節ごとにメニューを変更して営業しております。(6月よりメニューは、1種類、月替わりのメニューになりました。
*現在、基本的にご予約は承っておりません。
by tea-room-lotus | 2012-11-25 20:27
今週もご来店頂きまして、誠にありがとうございました。
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ここ最近は、曇りや雨の日が多く、日に日に気温も下がってきましたが、寒さに強いワイルドベリーは、Lotusの庭で、実をつけて元気に咲いていました。まだ実が青いので、赤くなる前に、雪が降ってしまいそうです。
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今日は、新しいパンのご紹介です。
きのことソーセージのショートパスタのパンに、さつまいもとチーズと胡麻のパンが追加になります。
9月に一度登場した、胡麻ミルクチーズパンに、今回は、さつまいもを巻き込んでみました。
ころころサツマイモやチーズが入っているので、今回は胡麻は少し控えめにしています。
(11/18より、数量限定です。)
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また、11月後半も定休日の火曜日の他に、月曜日にお休みを頂く予定です。
11/22(木)は、都合により、16時迄の営業となります。(Lo.15:00)
紅茶の専門店 Tea Room Lotus
山形市松原1480(30-8) (みはらしの丘)
Open 11:30-17:00(イートインのみ)パンやお菓子の販売は行っておりません。
(Lunch Time 11:30〜/Tea Time 14:00〜)
*紅茶と一緒にスコーン、タルト、シフォンやランチを楽しんで頂ける様に季節ごとにメニューを変更して営業しております。(6月よりメニューは、1種類、月替わりのメニューになりました。
*現在、基本的にご予約は承っておりません。
by tea-room-lotus | 2012-11-18 20:15
本日も雨の中、ご来店いただきまして、誠にありがとうございました。
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10月の下旬頃より急に日が沈むのも早くなり、最近は、特に寒さが増してきましたね。

6月の営業再開後より、毎週お休みの日は、産地直売所にも立ち寄ることが多くなったのですが、先週は、朝早くから用事があったので、いつもの産地直売所に立ち寄り、さらに柚子を求めて、寒河江まで足を運んでみました。
お店の中を探してみると、柚子は売っている気配はなく、旬の果物やお野菜類が沢山並んでいました。そして、山形県産のパプリカやらレタスやら、とても新鮮なお野菜が並んでいるんですね。

もっと、天気の良い時期から行っていればよかったと後悔して、今週も行ってみる事にしたのですが、ほんの少し出掛けるつもりが…。
今回は、ナビに別の場所を登録してしまったらしく、村木沢周辺から西の方へと案内されるので、取りあえず行ってみると、子供の頃に行き慣れた、父の生まれ故郷の近くを通っている事に気がつき、沼やら森やらを抜けて、引き返すのも面倒なので、そのまま行くと、大蕨の棚田に出てしまいました。そして、なぜかナビに、通行止めの道路まで案内されたり、不思議だな〜と思いつつも、気を取り直して、元の道へ戻ると、何事も無かったかのように別の道をナビに案内され、ようやく林檎の里、朝日町に辿りついたのでした。
(行き先は、寒河江ですが、、、。)
ほんのちょっと出掛ける予定が、予定よりも2時間もオーバーして、帰宅することになったのでした。

私も家族も、運転に夢中だったので、あまり景色を楽しむ余裕はなかったのですが、山はもうすぐ雪が降り、お天気が良くて過ごしやすいのも、そろそろ最後かな?と思いながら、綺麗な紅葉と、ちょっと懐かしくて滅多に来ることのない場所を通って、ちょっと誰かに連れて行かれたような、、、そんな不思議な休日を過ごしました。
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*数量限定の紅茶について*
毎年恒例のクリスマスギフトセットが先週11/2に入荷しました。
今年の内容は、さくらんぼのはちみつとディンブラです。(おまけにカレンダーが付きます。)
そして、人気のスウィート・モモティー、マスカットティー、オレンジティー、ストロベリーティー(525円)や、ご要望のあった東方美人(1,260円)、茉莉花茶(840円)、定番のミックスベリーやキャラメルカスタード、ダージリン、アッサムセカンド等も入荷しました。

*11月のお休みについて*
定休日、火曜日の他に、月曜日にお休みを頂く予定です。
11/22(木)は、16時閉店となります。

*久しぶりにご覧頂くお客様へ*
3/末より、約2ヶ月間お休みを頂きまして、大変ご迷惑をお掛けしました。
6月よりランチ営業も再開いたしまして、現在は、月毎にメニューを変更して営業しております。
また、お休みは、定休日の火曜日の他に、週1日程、お休みを頂いております。

紅茶の専門店 Tea Room Lotus
山形市松原1480(30-8) (みはらしの丘)
Open 11:30-17:00(イートインのみ)パンやお菓子の販売は行っておりません。
(Lunch Time 11:30〜/Tea Time 14:00〜)
*紅茶と一緒にスコーン、タルト、シフォンやランチを楽しんで頂ける様に季節ごとにメニューを変更して営業しております。(6月よりメニューは、1種類、月替わりのメニューになりました。
*現在、基本的にご予約は承っておりません。
by tea-room-lotus | 2012-11-08 19:57