紅茶の専門店 Tea Room Lotus Lunch Time11:30~ Tea Time 14:00~17:00迄 *10月のお休みは、火曜日(定休日)と水曜日です +++山形市みはらしの丘1丁目5-8+++


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11月のランチメニューは、ほんのりバジルの香りの、
「きのことソーセージのショートパスタ(fusilli)」
自家製パン、サラダのランチプレートです♪
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(自家製パンは、3種類付きます。日によって若干内容が異なります。)
追記:11月中旬頃より、パンは、2種類よりお選び頂く形に変更になります。
(3種類付きは、11月中旬頃で終了となります。予め御了承ください。)11/13
11/16(金)より、2種類のパンよりお選び頂く形になります。

まずは、*かぼちゃ&チーズパンと*くるみとピーカンナッツのパンの2種類です。
(パンの内容は、日によって若干変更になります。)

*scone、sweetsメニュー*
(最近のスコーンとお菓子のご案内です)
new*りんごと胡桃のスコーン
new*バナナとキャラメリゼしたナッツのスコーン
*イチジクとキャラメリゼしたナッツのスコーン
(抹茶とホワイトチョコのスコーンは、一旦終了いたしました。)

*シフォンのカスタードケーキ
(11/1より柚子のシフォンのカスタードケーキが始まります)
今回は、いつものドライゆずピールではなく、旬の柚子を使用して作りました。
レモンのシフォンのように、少しチーズにも似た味わいで、ほんのり柚子の香りがお口の中に広がります。
*フルーツのタルト
(今年の夏は、暑い日が続いたので、一番人気のあるバナナの生タルトをしばらくお休みしていたのですが、暑さが和らぎ、シャインマスカットのタルト等、秋の限定フルーツが終わった頃より、バナナのキャラメルソースがけを主にご用意しています。夏の間は、冷凍フルーツや柑橘系のフルーツが人気だったのですが、いよいよバナナのタルトが美味しい季節となってきましたね。)

毎年、少ししかご用意していないのですが、今年も柿のタルトが、時々登場します。

そして、11月というと、月末の限定タルトを思い出してきて下さる方も多いようですが、今年は、美味しいフルーツやお野菜がたくさんあるので、季節毎に、いつもとは違った、限定メニューを行っております。
今年は、ピオーネをのせたシフォンや、シャインマスカットのタルト等、美味しく育った旬のものをご用意出来たので、お客様にも喜んで頂けて良かったです。
(今年は、限定メニューを、季節毎に行っておりまして、11月下旬の限定タルトは、今の所予定しておりません。)
(新しいメニューや限定メニューは、随時ブログや店頭にて、ご案内をさせて頂いております)

10月のランチメニューは、10/28(日)で終了いたしました。
10/31(水)より、11月のランチメニューは、始まります!!

*Teejさんの紅茶について*
毎年恒例のクリスマス限定セットは、予約商品のようでして、今年は確実に入荷出来るか、今の所分かっておりません。スウィートマスカットティーやモモティー、オレンジティー、ストロベリーティーなどの限定品も在庫があれば、お願いする予定でおりますが、レモンティーが終了していたので、そろそろ限定品も終わりに近づいているのでしょうか。。。

また、日頃の感謝の気持ちを込めて、雑貨のお買い上げ金額毎のプレゼントも行っております。
(こちらは、10年目に突入する11月も引き続き行います。)

(プレゼントキャンペーンの内容)
*3,500円以上雑貨をお買い上げのお客様へ
(水色の羽がついたペンをプレゼント)

*5,000円以上雑貨をお買い上げのお客様へ
(素敵なノートorメモパッドをプレゼント)
種類は、お選び頂けませんので、予め御了承ください

*6000円以上雑貨をお買い上げのお客様へ
(フレグランスハンギングサシェをプレゼント)
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(プレゼントは、数に限りがありますので、無くなり次第終了となります)

また、11月前半のお休みは、定休日(火曜日)の他に、月曜日を予定しております。
(11/9(金)は、16時迄の営業予定となっております。)

紅茶の専門店 Tea Room Lotus
山形市松原1480(30-8) (みはらしの丘)
Open 11:30-17:00(イートインのみ)パンやお菓子の販売は行っておりません。
(Lunch Time 11:30〜/Tea Time 14:00〜)
*紅茶と一緒にスコーン、タルト、シフォンやランチを楽しんで頂ける様に季節ごとにメニューを変更して営業しております。(6月よりメニューは、1種類、月替わりのメニューになりました。
*現在、基本的にご予約は承っておりません。
***************************************************************************************
*小学生以下のお子様連れのお客様へ*
最近お子様連れでのご来店が多く、大変申し訳なく思うのですが、以前よりブログ等で何度かご案内しました通り、当店では、様々な事情で、数年前より小学生以下のお子様連れでのご入店をご遠慮頂いております。
以前は、お子様連れでのお客様も少なく、今回だけはと出来る限り対応していたのですが、現在は、店内も更に狭くなり、お子様連れでのお客様が、とても多く、ネット社会という事もあり、次々に混雑してしまうようになりました。雑貨のみでのご来店でも、大変申し訳なく思うのですが、ご遠慮頂いております。
当店と致しましても、ご入店頂けず、大変申し訳なく思うのですが、何卒ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。

*ブログの方にも常に情報を掲示して欲しいとのご要望がありましたので、今後は、定期的にご案内させて頂く事にいたしました。

by tea-room-lotus | 2012-10-28 17:49
先週もご来店頂きまして、誠にありがとうございました。
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先週は、10月後半のメニューへの切り替えと雑貨の入荷と大忙しだったので、週末には、疲れがどっと溜まって、体力も限界に近づいていたのですが、いつも、定期的にご来店くださるお客様や、遠方よりお越しくださるお客様とお会いしているうちに、あっという間に時間も過ぎてしまいました。
気がついたら日が暮れて、お昼ご飯を食べかけで、忘れてしまっていました(笑)。

数年ぶりにお会いするお客様もいらっしゃったりして、9年も経つと、次にお会いする時まで、体力が続いているかな?と、ちょっと不安になってしまいました。(オープンした時は、まだ若かったからな〜なんて。。。季節の変わり目になると、体調が急に悪くなるので、ちょっと弱気になってしまうんですね。)
そうは言っても、ボーッともしていられないので、まずは、来月のメニューの事を考えます!
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そして、本日も雑貨のご案内です。
トップの写真は、クリップバード380yenとハンギングトレイ(sサイズ)です。
今回は、小さめのトレイを仕入れてみました。
そして、早速、小鳥さん(クリップバード)2羽は、遠くへ旅立ちました。
小鳥さんは、色違いで、何羽か残っていますが、1色づつなので、お早めにどうぞ〜。

そして、2つめの写真のリースは、手前がMサイズで、蓮の実がついています。
(天然素材なので、取れて気になる部分は、治せるように、専用の接着剤も付いています。)
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大変お待たせ致しました。
10/24(水)より、りんごと胡桃のスコーンが始まります♪
(終了いたしました。)
毎年、この季節になると登場する、定番メニューになりましたね。
りんごとシナモンの組み合わせがお好きな方にお勧めのスコーンです。

*メープルシフォンのカスタードケーキ(バナナ)は、予定数に達しました為、10/21に終了いたしました。
10月の末頃までは、生地が、プレーンシフォンになりまして、バナナのキャラメルソース掛けになります。
(私の大好きな組み合わせです。)
*抹茶とホワイトチョコのスコーンもまもなく終了となります。
*ヴァニラシャンティイは、完売致しました。
*Teejさんの紅茶は、残り数が少なくなっております。
*10月後半のランチは、10/28(日)迄の予定となっております。
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雑貨のみでもお気軽にお立ち寄り下さい。
明日もご来店を心よりお待ちしております。

紅茶の専門店 Tea Room Lotus
山形市松原1480(30-8) (みはらしの丘)
Open 11:30-17:00(イートインのみ)パンやお菓子の販売は行っておりません。
(Lunch Time 11:30〜/Tea Time 14:00〜)
*紅茶と一緒にスコーン、タルト、シフォンやランチを楽しんで頂ける様に季節ごとにメニューを変更して営業しております。(6月よりメニューは、1種類、月替わりのメニューになりました。
*現在、基本的にご予約は承っておりません。
by tea-room-lotus | 2012-10-22 15:35
10/18(木)〜10/28までのランチメニューは、
*バジルライス*(復活メニュー)と*とうもろこしのスープと自家製パンのプレート*です!!
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b0211976_17392269.jpgバジルライスは、9年前のオープン当初からの人気メニューになります。
バジル、ベーコン、ニンニクのシンプルな炒めご飯とゆで卵の組み合わせがとても人気です。

炒めご飯が苦手な方にも意外と好評なメニューです。

しばらくお休みしていたので、ベーグル同様、お問い合わせをいただく事が多かったメニューです。
お待ち頂いていたお客様、大変お待たせしました。

そして、パン&スーププレートに新メニューが仲間入りしました♪

今回は、とうもろこし、玉ねぎ、ソーセージ、じゃがいも等をハーブで香り付けした、お野菜のスープです。

そして、9月から度々登場している、胡麻みるくパンを今回は、ベーグルでご用意いたしました。
とっても美味しいです!!もちろん好みは分かれると思いますが、黒ごまが10%以上入った香ばしくてミルクの味のするベーグルなので、さっとバターを塗って、、、それだけでも、とても美味しかったです。
そして、チーズ入りも人気なので、胡麻みるくチーズベーグル(中にサイコロチーズが入っています)もご用意しました。(ベーグルのみのメニュー、販売は行っておりませんので、予め御了承ください)
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紅茶の専門店
Tea Room Lotus

山形市松原1480(30-8)
(みはらしの丘)

Open 11:30-17:00
(イートインのみ)パンやお菓子の販売は行っておりません。

(Lunch Time 11:30〜
/Tea Time 14:00〜)

*紅茶と一緒にスコーン、タルト、シフォンやランチを楽しんで頂ける様に季節ごとにメニューを変更して営業しております。(6月よりメニューは、1種類、月替わりのメニューになりました。
*現在、基本的にご予約は承っておりません。
10月後半は、定休日の火曜日の他に、17(水)、22(月)、29(月)にお休みを頂く予定です。
***************************************************************************************
*小学生以下のお子様連れのお客様へ*
最近お子様連れでのご来店が多く、大変申し訳なく思うのですが、以前よりブログ等で何度かご案内しました通り、当店では、様々な事情で、数年前より小学生以下のお子様連れでのご入店をご遠慮頂いております。
以前は、お子様連れでのお客様も少なく、今回だけはと出来る限り対応していたのですが、現在は、店内も更に狭くなり、お子様連れでのお客様が、とても多く、ネット社会という事もあり、次々に混雑してしまうようになりました。雑貨のみでのご来店でも、大変申し訳なく思うのですが、ご遠慮頂いております。
当店と致しましても、ご入店頂けず、大変申し訳なく思うのですが、何卒ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。

by tea-room-lotus | 2012-10-15 16:15
今週もご来店頂きまして、誠にありがとうございました。
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復活メニュー、ベーグルプレートは、ご要望にお応えしての登場となりましたが、明日10/15(月)で終了となります。
他のメニューを楽しみにされているお客様もいらっしゃるので、終了後は、しばらくの間お休みとなります。
ぜひ、お時間のある方は、この機会にいらして下さいね♪

*お菓子のご案内
まもなく、抹茶とホワイトチョコのスコーンが終了となります。

*紅茶のご案内
キャラメルカスタード、ミックスベリーが残り僅かとなりました。

明日も、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

紅茶の専門店 Tea Room Lotus
山形市松原1480(30-8) (みはらしの丘)
Open 11:30-17:00(イートインのみ)パンやお菓子の販売は行っておりません。
(Lunch Time 11:30〜/Tea Time 14:00〜)
*紅茶と一緒にスコーン、タルト、シフォンやランチを楽しんで頂ける様に季節ごとにメニューを変更して営業しております。(6月よりメニューは、1種類、月替わりのメニューになりました。
*現在、基本的にご予約は承っておりません。
by tea-room-lotus | 2012-10-14 17:22
本日もご来店いただきまして、誠にありがとうございました。
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10月に入って、朝晩急に冷え込むようになり、蔵王の山々も少しずつ紅葉を始めているようですね。
たまには遠出したいな〜と思いつつ、いつものスケジュールと10月中に済ませておきたい事の半分も消化出来ないまま、毎週お休みが過ぎて行きます。。。体力を付けなければ!!と焦るばかりです(笑)。

今日は、新メニューのご案内です。
10/12(金)より、人気のバナナとキャラメリゼしたピーカンナッツのスコーンが始まります♪

無花果とバナナのキャラメリゼしたナッツのスコーンは、毎年好評なので、今年も限定で始まります。
(くるみのスコーンは、終了いたしました。また、抹茶とホワイトチョコのスコーンもまもなく、終了致します。)

*紅茶のご案内*
テ・デ・ヴァカンス ビオ、エカテリーナ、ヴァニラ シャンティイは、残り僅かとなりました。
9月に再入荷分のモモティー、マスカットティー、オレンジティーも完売しております。

紅茶の専門店 Tea Room Lotus
山形市松原1480(30-8) (みはらしの丘)
Open 11:30-17:00(イートインのみ)パンやお菓子の販売は行っておりません。
(Lunch Time 11:30〜/Tea Time 14:00〜)
*紅茶と一緒にスコーン、タルト、シフォンやランチを楽しんで頂ける様に季節ごとにメニューを変更して営業しております。(6月よりメニューは、1種類、月替わりのメニューになりました。
*現在、基本的にご予約は承っておりません。***************************************************************************************
*小学生以下のお子様連れのお客様へ*
最近お子様連れでのご来店が多く、大変申し訳なく思うのですが、以前よりブログ等で何度かご案内しました通り、当店では、様々な事情で、数年前より小学生以下のお子様連れでのご入店をご遠慮頂いております。
以前は、お子様連れでのお客様も少なく、今回だけはと出来る限り対応していたのですが、現在は、店内も更に狭くなり、お子様連れでのお客様が、とても多く、ネット社会という事もあり、次々に混雑してしまうようになりました。雑貨のみでのご来店でも、大変申し訳なく思うのですが、ご遠慮頂いております。
当店と致しましても、ご入店頂けず、大変申し訳なく思うのですが、何卒ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。

*ブログの方にも常に情報を掲示して欲しいとのご要望がありましたので、今後は、定期的にご案内させて頂く事にいたしました。
by tea-room-lotus | 2012-10-11 21:58
今週もご来店頂きまして、誠にありがとうございます。
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先週ぐらいから、急に涼しくなってきたので、ホットティーがとても美味しく感じる季節になりまして、ご注文も多くなってきましたので、アンシャンテさんの紅茶、6種類が10/6(土)に入荷致します。

*キモノ(桃と杏子の香りの緑茶)
*テ・デ・ヴァカンスビオ(天然のベルガモットの香りや洋梨のような香り)
*エカテリーナ(オレンジとレモンの香り)
*ヴァニラ・シャンティイ(本物のヴァニラが入った、大人向けの紅茶です。甘過ぎないヴァニラの香りの紅茶です)
*冬の紅茶(毎年恒例、人気の甘い香りの紅茶です。今回は、先行しての入荷となります。)
new*太陽のフルーツティーsold out(今回が、始めてのフルーツティーです。カフェインが苦手で、美容意識の高い方にお勧めの、フルーツティーです。)

ここ最近、特にキモノとテ・デ・ヴァカンス ビオのご注文をいただく事が多いのですが、ちょうどこの季節は、味と香りがしっかり感じやすくて、とても好評でしたので、どちらも入荷致しました。

そして、エカテリーナもこの季節から冬にかけて、タルト等のお菓子と一緒にいただくのが好きなので、ちょうど涼しくなってきた、気候の良いこの時期に合わせて入荷致しました。

そして、甘い系のお茶は、ヴァニラ・シャンティイと冬の紅茶です。
冬の紅茶は、昨年の今頃は、いつ入荷しますか?とよくお問い合わせをいただいていたのですが、昨年は、少し遅くなってしまったので、今年は、予定よりも大分早く入荷いたします。が、先行して分けて頂いたので、数量が例年よりも大分少なくなっております。
早くいただきたいという方は、お早めにどうぞ。
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そして、太陽のフルーツティーは、今回始めての入荷になります。
今年は、ずーっと暑いな〜と思っていたら、急に涼しくなったので、冬支度を始めなければと焦り始めているのですが、日が暮れるのも急に早くなってきたので、なぜか「太陽」という響きに惹かれて、お願いしてしまいました。山形は、気持ちの良い季節が、ほんとうに短くて、残念ですね。太陽のフルーツティーで、ちょっと元気をもらいたい感じです。
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お店をしていると、1ヶ月先、3ヶ月先、半年先、というように、先の事ばかり考えてしまって、焦ってしまうのですが、気持ちの良い季節のうちに、まだまだ新しいメニューも出していけたらな〜と思っております。

冬の紅茶などは、冬籠り用にとお求めになる方も多いのですが、今回のお茶は、秋の夜長に本でも読みながら、ちょっと楽しめる優しいお味のお茶になっております。もちろんティータイムにも最適です。

お店で試して頂いて、気に入ったお茶があれば、ぜひお家でも楽しんでみて下さいね♪
お値段もちょっと高めなので、お友達へのプレゼントにもお勧めなのですが、お家では、ぜひ独り占めして楽しんでみて下さい(笑)
夏の暑さからも解放されて、、、みなさん、それぞれ抱えたストレスをそっと癒していただければ。。。

10/8(月)の祝日は、営業致します!!
(3連休の最終日、8日(月)は、16時迄の営業予定となっております)

追記:
*バジルペーストのバジルチーズベーグルについて*
バジルペーストのバジルチーズベーグルは、数量限定になっております。
胡桃ベーグルを多めにご用意しているのですが、何故かバジルベーグルが人気のようでして、予定よりも早めに無くなってしまいそうです。
毎日、それ程混雑している訳ではないのですが、バジルチーズベーグルに人気が集中しておりまして、、、思っていたよりも早めに予定数に達してしまいそうです。
大変申し訳ございませんが、予定数に達しましたら、終了となります。予め御了承ください。

紅茶の専門店 Tea Room Lotus
山形市松原1480(30-8) (みはらしの丘)
Open 11:30-17:00(イートインのみ)パンやお菓子の販売は行っておりません。
(Lunch Time 11:30〜/Tea Time 14:00〜)
*紅茶と一緒にスコーン、タルト、シフォンやランチを楽しんで頂ける様に季節ごとにメニューを変更して営業しております。(6月よりメニューは、1種類、月替わりのメニューになりました。
*現在、基本的にご予約は承っておりません。***************************************************************************************
*小学生以下のお子様連れのお客様へ*
最近お子様連れでのご来店が多く、大変申し訳なく思うのですが、以前よりブログ等で何度かご案内しました通り、当店では、様々な事情で、数年前より小学生以下のお子様連れでのご入店をご遠慮頂いております。
以前は、お子様連れでのお客様も少なく、今回だけはと出来る限り対応していたのですが、現在は、店内も更に狭くなり、お子様連れでのお客様が、とても多く、ネット社会という事もあり、次々に混雑してしまうようになりました。雑貨のみでのご来店でも、大変申し訳なく思うのですが、ご遠慮頂いております。
当店と致しましても、ご入店頂けず、大変申し訳なく思うのですが、何卒ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。

*ブログの方にも常に情報を掲示して欲しいとのご要望がありましたので、今後は、定期的にご案内させて頂く事にいたしました。
by tea-room-lotus | 2012-10-05 16:30
大変お待たせ致しました。
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10月前半のランチメニューは、オープン当初からの人気メニュー、ベーグルのオープンサンドになります。

3/末より約2ヶ月間お休みを頂きまして、6月より再開後は、月替わりのメニューに変更になりました為、パンとご飯、どちらもご利用頂けるようなメニューをご用意しておりましたが、たくさんのお客様からのご要望により、今回は、半月間のみとなりますが、ベーグルプレートに決定いたしました。

お家でも出来る、とてもシンプルな組み合わせなのですが、自家製のくるみベーグルやふわふわオムレツ、ソーセージの組み合わせが、どうしても同じようにならない!!とのご意見を様々なお客様から伺い、ベーグルプレートの人気を改めて知りました。9年前に試行錯誤して出来上がったレシピそのままなのですが、少しだけ胡桃を増量いたしました。
(期間が短いので、予定が合うと良いな〜と思っております。)

お昼はライスというお客様には、大変申し訳なく思ったのですが、9月のトマトのクリームスープも9割以上がパンのお客様だった事もあり、今回は、ベーグルパンのみとさせて頂きました。後半迄、ご飯派の方はお待ち下さいね〜♪

ベーグルプレートは、自家製ベーグルとオムレツ、ベーコン、ソーセージ、サラダ、マッシュポテトのオープンサンドになります。
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ベーグルは、一番人気の「くるみベーグル」「バジルチーズベーグル」になります。
「バジルチーズベーグル」は、9/29.30のベーグルとも違いまして、ドライバジルとバジルペースト(バジル、松の実、国産にんにく、オリーブオイル)、エダムチーズを混ぜ込み焼き上げました。
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そして、10月のシフォンのカスタードケーキは、メープルシフォンのカスタードケーキバナナをのせます♪

ベーグルプレートは、10/4(木)〜15(月)迄の期間限定となります。
(他のメニューをお待ちのお客様も多いので、ベーグルプレートは、今回終了しましたら、次回迄は、しばらくお休みになります。)
メープルシフォンのカスタードケーキ(バナナ)は、10/4より10/下旬頃までの期間限定となります。

そして、明日、10/1(月)〜3(水)は、メニュー入れ替えのため、お休みさせて頂きます。

そして、10/8(月)の祝日は、営業致します!!

9月は、月曜日に統一したお休みでしたが、10月は、前半と後半で、また入れ替わる予定でしたので、再度ご案内させて頂きました。
大変分かりづらくなるとは思ったのですが、10月前半、3.10.17日は、水曜日にお休みさせていただく事に致しました。

9月も1ヶ月間、本当にありがとうございました。

いつも、静かな雰囲気の中で、お食事やパン、お菓子をいただく事を楽しみに来て下さるので、来月からも張り切って、新しいメニューを少しずつご用意していきたいと思います。

少し、涼しくなってきて、急にフランスの紅茶が出始めましたので、そろそろ販売用も仕入れられたらな〜と思っております。(雑貨もですね。)お楽しみに♪

紅茶のシフォン(ピオーネ)は、本日をもって終了となりました。

そして、まもなく、「くるみのスコーン」と「抹茶のスコーン」が終了致します。

紅茶の専門店 Tea Room Lotus
山形市松原1480(30-8) (みはらしの丘)
Open 11:30-17:00(イートインのみ)パンやお菓子の販売は行っておりません。
(Lunch Time 11:30〜/Tea Time 14:00〜)
*紅茶と一緒にスコーン、タルト、シフォンやランチを楽しんで頂ける様に季節ごとにメニューを変更して営業しております。(6月よりメニューは、1種類、月替わりのメニューになりました。
*現在、基本的にご予約は承っておりません。
***************************************************************************************
*小学生以下のお子様連れのお客様へ*
最近お子様連れでのご来店が多く、大変申し訳なく思うのですが、以前よりブログ等で何度かご案内しました通り、当店では、様々な事情で、数年前より小学生以下のお子様連れでのご入店をご遠慮頂いております。

*ブログの方にも常に情報を掲示して欲しいとのご要望がありましたので、今後は、定期的にご案内させて頂く事にいたしました。
by tea-room-lotus | 2012-10-01 00:58