紅茶の専門店 Tea Room Lotus Lunch Time11:30~ Tea Time 14:00~17:00迄 *11月のお休みは、火曜日(定休日)と水曜日です +++山形市みはらしの丘1丁目5-8+++


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9月前半のご案内とドライフラワーや席数について

昨日もご来店頂きまして、誠にありがとうございました。
いつも来てくださるお客様から、初めてのお客様、
そして久しぶりにご来店されたお客様まで、
本当にありがとうございました。
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まずは、カシワバ紫陽花のドライフラワーについてですが、、、

2ヶ月程前から、お問い合わせを多数いただいていたのですが、
今年は長雨の影響で思ったように成長せず、店内のディスプレイ用ぐらいにしか出来上がりませんでした。
お待ちいただいていたのに、大変申し訳ございません。

昨年は、量は少なかったのですが、自身を持ってお譲り出来る、綺麗な状態に仕上がったのですが、今年は、まばらに茶色い部分が混ざってしまったりしました。

お店のディスプレイ用も、今年はバラの花を購入して来て、ドライフラワーに追加する予定です。

*席数について*
当店は、雑貨や紅茶のスペースを増設したため、2人掛けが3席と大変狭く、少なくなっております。

ご予約のお席というのを設けるほど、席数がございませんので、ご予約はご遠慮いただいております。

また、団体のお客様(4名様や5名様)でのご予約のお電話を頂く事も多いのですが、店舗が大変狭く、現在はご遠慮頂いております。

基本的には、1名様〜2名様で、いつもご来店いただくお客様が多いので、のんびりLotusなのですが、
初めてご来店いただくお客様には、テーブルや椅子の数が多いので、団体のお客様も座れるように感じるのかもしれませんね。

10年前は、現在の2倍の席数があったのですが、その頃とはメニューや紅茶の内容も変わり、お食事の後にスウィーツをご利用いただくお客様も大変増えました。

そして、何よりもテーブルを3つ並べると、一方向から座れることは座れるのですが、、、
給仕も出来ませんし、お客様の出入りも出来なくなります。
(それぐらい狭いんです。)

手前の席は、雑貨や紅茶を移動しないと3テーブルが並べられないような感じです。

入れるのにな〜と思うお客さまも多いと思うのですが、様々な事情で、現在はお断りさせていただいている事、ご理解いただければ幸いです。

*9月前半のお休みのご案内*
9月の前半も定休日の火曜日と月曜日にお休みを頂きます。
9/11以降のご案内は、決まり次第ご案内させていただきます。

*最近は、夕方15時過ぎにご来店いただく事が多いので、平日15時以降にご来店いただいたお客様には、出来る限り16時半頃までご利用いただける様に対応しております。
(涼しくなって、紅茶が恋しい季節が早々とやってきたので、9月は少し時間を延長出来ればと考えております。)


毎日涼しい、みはらしの丘の「紅茶の専門店 Tea Room Lotus」より
by tea-room-lotus | 2013-08-29 09:00